碰碰香之所以叫碰碰想就是因为其一碰就香，但问题来了，为何碰碰香一碰就会香呢？这究竟是什么原理？下面就和小编一起去了解一下吧。

碰碰香为何一碰就想

碰碰香，顾名思义，一碰就香，这是真的。不碰它时你闻一下，基本没什么味，用手碰一下，再闻，就有一股清香，像薄荷，像什么草药，似乎还有一丝丝苹果的气息。

其实碰碰香发出香味的原因和含羞草“害羞”原理相似，当其受外界触摸刺激时候，细胞内水分发生作用，叶枕的膨压发生变化，唯一与含羞草同膨压作用下会收缩，而是内部用于透气气孔扩张，一种易于挥发带有苹香味的物质顺着气孔扩散到空气中了。

不过碰碰香一直散发香味，只是平时较淡不易被人察觉，当受到刺激防卫意识增强，会散发出浓郁的香气，其实是植物本能的求救信号。

　
每个人对味道的敏感程度不一样，喜好不一样，所以形容出来也不同，花友可以买一盆感受一下，碰碰香还是非常好养的。