菊芋虽然是一种很常见的花卉，但是花朵是非常美丽的，也正是因为这样，所以菊芋被广大花友们深深宠爱着，但是除了其观赏价值之外，菊芋也是有着一些比较富有价值的作用和功效的呢，看小编说了这么多，是不是已经等不及想要知道菊芋的作用和价值都有哪些呢，接下来就让小编来详细的为大家介绍一下吧。  

1、药用价值

 

菊芋中含有菊糖，如果将其提取出来，是可以用来治疗糖尿病的。同时将菊芋中的根茎捣烂之后可以拿来外敷，可以用来治疗无名肿毒、腮腺炎。   不仅如此，菊芋还可以用来食疗，把菊芋块茎洗干净切碎之后，加入淘洗干净的大米煮成粥，加入食盐、香油后食用，对糖尿病、浮肿、小便不利的患者适用。  

2、食用价值

 

大家知道吗，菊芋的块茎香甜适口，块茎中的菊糖含量很高，所以菊芋可以用来制作糖果、糕点等。菊芋可以当做蔬菜食用，可以进行素炒、腌制等，吃法可以说是非常的多了。  

3、饲用价值  

菊芋的块茎有丰富的淀粉，是一种优良的家畜饲料，可以喂食兔、猪、羊、马等家畜。可以在菊芋的生长季割取地上的茎叶部分作饲料，也可以在秋季把菊芋粉碎后做干饲料。

 

4、工业价值  

菊芋中有菊糖，菊糖水解后产生的果糖经过发酵可以制成酒精，也被称作“绿色石油”，是很好的代用燃料，在现实生活中作用还是挺大的哦。  

看到小编介绍到这里是不是相当的惊讶菊芋竟然有这么多的价值，感兴趣的友友们可以来了解一下的哦。