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芦花鸡养殖技术要点优势成本及利润 芦花鸡的市场价格及营养价值(2)

时间:2022-10-24 17:36:01  来源:养殖之家网   作者:随风

芦花鸡养殖技术要点优势成本及利润 芦花鸡的市场价格及营养价值

3、消毒进鸡前全面清洁消毒场地,进鸡后每周清洁消毒场地、料糟和水糟 1 次,同时进行带鸡消毒1次每批鸡出栏以后,对鸡舍进行彻底清扫,清理地面表层土,清洗饲养用具,然后进行喷雾消毒。最后在地面上撒一层熟石灰。

4、防兽害和盗窃在鸡舍外安装灯泡使鸡舍周围彻夜明亮再在鸡舍旁搭个小棚子养几只狗,当有动静时狗吠,对防兽害和盗窃有一定作用。

5、重视杀虫、灭鼠工作每月毒杀鼠 3 次,经常施药喷杀蚊子、苍蝇,消灭传染病的传播途径。

6、定期用球虫粉和肠道广谱驱虫药定期用球虫粉和肠道广谱驱虫药驱除线虫、球虫、绦虫等寄生虫。

7、注意日常观察日常注意观察鸡群的采食、粪便、精神、饮水、呼吸等情况,发现病鸡时,及时隔离和治疗。同时经常巡视山林,观察是否有野生动物威胁鸡的安全和应激反应

芦花鸡养殖技术要点优势成本及利润 芦花鸡的市场价格及营养价值

芦花鸡养殖要点

1.应选择健康、体型良好、符合品种特征的个体进行饲养。

2.生态放养芦花鸡很有季节性,进雏时间最好掌握在每年的3~9月份,其他月份天气寒冷不适合这种饲养方式。育雏一般采用舍内网上育雏为好。随着日龄增大,光照时间和强度应逐步缩短和减弱。育雏期间饲料最好选择全价配合小鸡料。每天自由采食,自由饮用清洁水。

3.育雏饲养阶段完成后20天内,可添加20%的青饲料(白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料,与玉米面等杂粮粉碎拌合投喂),蔬菜含大量的维生素及各种营养成分,既可使芦花鸡可食性大大增加,又可大幅度降低生产成本。

4.重视日常卫生、防疫及疫病防治工作。经常对棚舍和器具进行消毒,发现病鸡立即隔离治疗。

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芦花鸡的养殖前景

随着人们消费水平和标准的提高,原有肉用鸡和部分蛋鸡逐步被市场淘汰,像芦花鸡这样的优质小体型肉蛋兼用型品种,越来越受到消费者的喜爱。而芦花鸡作为中国珍禽,已成为百姓餐桌、佳节送礼、高档餐饮、农家饭庄的首选品种。目前鸡苗供不应求,成鸡货源紧缺,市场潜力较大。同时,芦花鸡所产鸡蛋营养价值和市场销售价格也较高,利润非常可观。

芦花鸡养殖成本及利润

1.投入。

(1)种鸡费用:在苏中绿野芦花鸡生态养殖园1只芦花鸡苗售价8元。

(2)饲料费用:按每只鸡需要饲料费用40元计算(养殖中可能会上下浮动)。

(3)防疫及医药费用:每只鸡需5元左右。

(4)其他费用(人工、水电、养殖场资产折旧等):每只鸡约10元。

2.产出。目前,市场上芦花鸡价格平均在60元/公斤左右,一般成品鸡出栏时体重约为2公斤,产出可达120元/只。好的散养芦花鸡买到200多一只也是供不应求,价格不好界定。

3.收益。扣除投入,养殖1只芦花鸡最少可获收入57元。

芦花鸡养殖技术要点优势成本及利润 芦花鸡的市场价格及营养价值

芦花鸡的养殖优势及营养价值

芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味,故其成鸡经济价值高。皮薄,皮下脂肪少,肌肉结实,血液中免疫球蛋白含量高,骨骼细而坚硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不腻嘴,香味回味长。该鸡遗传性能稳定,适应性强,耐粗饲,善觅食,灵敏好动,每天只补食玉米,糠麸,饼青绿饲料混合即可,抗病力强,产蛋较多,肉质好,属无公害绿色食品。

高氨基酸微量元素、胆固醇含量低,具有滋阴壮阳,健脾,活胃延年益寿之功效。

肉成色好,肉质细密,娇嫩鲜美,即使长时间或多次蒸煮,肉松不散,味道不变。食时其肉劲道,其汤爽鲜,10周龄的幼鸡风味更加独特,犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致,可为餐用的佳肴珍品。

在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里,芦花鸡又是黑色保健食品,具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效,适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用,儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
 

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