鲳鱼具体养殖方法介绍, 鲳鱼为何难养最易出现问题有哪些如何应对(3)
千百次失败后,看到成功希望
在养殖基地清澈见底的池子里,近千条十几厘米长的东海银鲳默契地朝着一个方向欢快地游动,在灯光照射下,鱼身不时闪过一抹耀眼的金属银色,十分漂亮。
目前,项目组已经养殖了可供人工繁育的鲳鱼近万条。做到这样,徐善良和他的团队用了整整16年,而且是在千百次失败的基础上。
“养殖鲳鱼是个世界性难题,连科技发达的美国、日本都没人做到。现在,只有我们离成功越来越近了。”他说。
最难解决的是鱼儿们吃饭的问题。经过无数次试验,科研人员发现银鲳喜欢吃加入了水母的“粘性团状饲料”。确定水母、海蜇、进口饲料为基料后,专家们又按鲳鱼成长阶段,添加马鲛鱼、虾肉糜、石条鲷鱼等。就像侍弄婴儿般,得分阶段用不同的配方喂养。
养殖产业化还需要时日
“我们的目标是再花3到5年时间,形成较为成熟的、可复制的东海银鲳规模化养殖模式,到那时,大家就能在菜市场买到又新鲜又实惠的养殖鲳扁鱼啦。”徐善良说。
不过,首先要解决的,就是降低养殖成本。目前,养活一斤鱼的成本要20多元,这是养殖户根本无法承受的。还有就是养殖方式,在哪里养?能不能工业化流程式生产?因此,想要养殖产业化,还需要做大量的研究工作。
宁波市海洋与渔业局渔业处处长石钢德说,东海野生鱼类资源处于恢复期,挑选适当品种进行人工繁育、养殖,是符合逻辑的做法。
“小黄鱼、墨鱼都有了初步成果,鲳鱼也距离产业化越来越近,这是好事。未来,我们还将凝聚社会合力,在保护环境的同时加强增殖放流工作,争取让东海早日恢复生机。”石钢德说。
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